Descrizione Pizza margherita surgelata preparata con materie prime prive di frumento e conservanti, specificatamente formulata per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti Base (55%): acqua, amido di mais, farina di riso, pasta madre 13% (farina di riso, acqua); addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa; amido di riso, olio extra vergine di oliva 3,8%, destrosio, lievito, farina di mais, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, ioduro di potassio); estratti di frutta (semi di carrube, mela); zucchero; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, gluconedeltalattone; acidificanti: acido tartarico, acido citrico.
Farcitura (45%): mozzarella 52% (latte pastorizzato delattosato, sale, caglio microbico; correttore di acidità: acido citrico); passata di pomodoro 39%, sale iodato (sale, ioduro di potassio); origano.
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. Può contenere tracce di soia.
Senza
glutine e
lattosio.
Caratteristiche nutrizionali | Valori nutrizionali medi per 100 g |
|---|
| Energia | 992 kJ
236 kcal |
Grassi
di cui saturi | 8,8 g
4,4 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 31 g
1,9 g |
| Fibre | 4,0 g |
| Proteine | 6,7 g |
| Sale | 1,1 g |
Modalità d'uso 1) Scongelare per almeno 10 minuti.
2) Infornare a 220 °C per 8-10 minuti.
Formato Confezione contenente 2 pizze surgelate.
Peso netto: 700 g.
Cod. 101216
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