La maggior parte della vitamina D del nostro organismo viene prodotta naturalmente dalle cellule presenti sulla cute in risposta alla luce solare. Una piccola percentuale, invece, viene solitamente assimilata attraverso la dieta o gli integratori alimentari. In generale, il fabbisogno giornaliero di vitamina D varia in base all'età, al peso, al livello di attività fisica, alle ore di esposizione al sole, e alla presenza di patologie.
Benefici della Vitamina D
La vitamina D è importantissima per la salute delle ossa perché contribuisce all’assorbimento di calcio e fosforo, i costituenti essenziali dello scheletro. La carenza di vitamina D può causare una serie di problemi legati alla salute delle ossa, tra cui il rachitismo nei bambini e l'osteomalacia negli adulti.
La vitamina D gioca anche un ruolo primario nel rafforzamento del sistema immunitario aiutando a prevenire le infiammazioni e combattere le infezioni.
Inoltre, i suoi benefici sono stati associati alla regolazione delle malattie autoimmuni e croniche. Alcuni studi hanno evidenziato che l’integrazione di vitamina D può aiutare a mantenere sotto controllo lo sviluppo di alcune patologie come la malattia di Crohn, l’artrite, il diabete di tipo 2, le malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro.
Da non sottovalutare è anche l’impatto benefico che questa vitamina ha sulla salute mentale, aiutando a ridurre notevolmente i sintomi della depressione, stress e ansia.
Le carenze o le insufficienze di Vitamina D sono facilmente diagnosticabili con un prelievo di sangue.
Integratori di vitamina D
Come anticipato, la vitamina D può essere assunta attraverso l’esposizione solare o la dieta.
Gli alimenti che la contengono sono in realtà pochi e tra questi troviamo: il pesce grasso, il tuorlo d’uovo, i funghi, il latte e il fegato di merluzzo. Proprio a causa della poca reperibilità attraverso i cibi, in molti casi si rende necessaria una integrazione, soprattutto nelle persone che si espongono poco al sole.
Il dosaggio va sempre deciso assieme il proprio medico e può essere estremamente variabile da persona a persona.
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